לואי פסטר היה מדען צרפתי חלוצי בתחום המיקרוביולוגיה, שזכה בפרס נובל לרפואה בשנת 1888 על תרומותיו המכריעות בחקר החיידקים.

לואי פסטר היה חלוץ המיקרוביולוגיה, שתרם תרומות מכריעות בתחום החיסונים ומניעת מחלות זיהומיות.

פסטר פיתח שיטות חיסון כנגד מחלות כמו כולרה ואנתרקס. הוא גילה שניתן להחליש או להרוג חיידקים מזהמים על ידי חימום, וכך לייצר חיסונים.

הישגו הגדול ביותר היה פיתוח החיסון הראשון כנגד כלבת בשנת 1885. פסטור הצליח להכין חיסון כנגד כלבת על ידי החלשת נגיף הכלבת בעזרת טכניקות גידול והחלשה שפיתח. החיסון הציל מיליוני חיים מאז.

מחקריו המהפכניים של פסטר במיקרוביולוגיה הטביעו את חותמם על עולם הרפואה המודרנית. פסטור הניח את הבסיס המדעי לשימוש בחיסונים כאמצעי מניעה וטיפול במחלות זיהומיות ולפיתוח חיסונים ואנטיביוטיקה. עבודתו שינתה לחלוטין את המאבק במגפות והצילה חיים רבים ברחבי העולם. פסטר נחשב לאבי המיקרוביולוגיה.